La Fundación Internacional de Sostenibilidad de Productos del Mar publicó su último Informe sobre el estado de las existencias, en el que se encontró que un mayor porcentaje de la captura mundial de atún proviene de poblaciones con un nivel saludable de abundancia que en 2021, pero que el nivel proveniente de poblaciones sobreexplotadas también aumentó.

El último informe encontró que de la captura comercial mundial de atún, el 85 por ciento proviene de poblaciones con niveles de abundancia «saludables», una mejora con respecto al informe de 2022, que encontró que el 80,5 por ciento procedía de poblaciones saludables. Esa mejora se ve atenuada un poco por el 11 por ciento de la captura de atún proveniente de poblaciones sobreexplotadas, un aumento del 9,2 por ciento encontrado en 2022.

Varias poblaciones de atún, dijo la ISSF, todavía están sobreexplotadas y sujetas a sobrepesca, incluida la población de atún blanco del Mediterráneo, el patudo del Océano Índico y el aleta amarilla del Océano Índico. El atún rojo del Océano Pacífico también está siendo sobreexplotado, pero no está sujeto a sobrepesca.

A nivel mundial, el 61 % de las 23 poblaciones de atún medidas por la ISSF se encontraban en niveles saludables de abundancia, frente al 65 % del último informe de 2022. De las poblaciones restantes, el 22 % se encuentra en un nivel intermedio de biomasa y el 17 % sobrepescado

La captura mundial de atún, de la que el informe tiene datos de 2021, fue de 4,8 millones de toneladas métricas. Esa captura se compone de 56 por ciento de atún listado, 31 por ciento de atún aleta amarilla, 8 por ciento de atún patudo, 4 por ciento de atún blanco y 1 por ciento de atún rojo. De las pesquerías, el 66 % de la captura se realiza con cerco, el 9 % con palangre, el 7 % con caña y línea, el 4 % con redes de enmalle y el 14 % con “miscelánea”, relativamente sin cambios con respecto a informes anteriores.

El informe señala que el estado de las poblaciones puede cambiar entre evaluaciones consecutivas por varias razones, incluido el hecho de que las poblaciones y las pesquerías son dinámicas, y que las organizaciones regionales de ordenación pesquera y los organismos científicos a veces mejoran los procedimientos de evaluación.

Se produjeron dos cambios importantes en la calificación desde la última actualización importante en noviembre de 2022: la calificación de biomasa de la población de patudo del Océano Índico se rebajó de verde a naranja, y la tasa de mortalidad por pesca de la población de atún blanco del Océano Índico se mejoró de naranja a verde.

Fuente: Sea Food Source