Grupo de pesca escocés contra consejo de MCS para evitar comer caballa
El Scottish Pelagic Sustainability Group (SPSG), una organización de la industria pesquera dedicada a garantizar la sostenibilidad de las poblaciones de caballa y arenque, ha criticado la última actualización de la Marine Conservation Society (MCS) de su ‘Good Fish Guide’, que ha degradado la caballa del Atlántico nororiental. de ‘verde’ a ‘ámbar’.
Si bien la clasificación ‘ámbar’ según el sistema de semáforos de MCS significa que, según su propia definición, la caballa sigue siendo una ‘opción aceptable’ para que la compren los consumidores, el SPSG dice que, dado el estado científico actual de la población, esta es una evaluación demasiado dura, y la caballa debería haber conservado su estado verde.
El consejo más reciente del respetado organismo científico independiente, el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES), establece que la biomasa de la población es de 3 769 326 toneladas, un 46 % más alta que el valor del rendimiento máximo sostenible (RMS) del ICES de 2 580 000 toneladas. Cuando la población está por encima del nivel de RMS, se considera que se puede aprovechar de forma sostenible.
Ian Gatt, presidente de SPSG, dice: “MCS afirma que las acciones han disminuido desde 2015, lo cual es cierto, pero debe ponerse en contexto. La evaluación científica de la caballa se remonta a 1980, la biomasa de la población de 2015 fue la más alta registrada en el período de estudio de 40 años con casi 6 millones de toneladas. Está claro que el ecosistema no puede transportar esa biomasa de caballa, por lo tanto, el stock ha vuelto a niveles superiores a la media. No es cierto que las acciones sigan cayendo, ya que se han mantenido estables durante los últimos dos años. Lo que también queda claro del consejo es que hay una gran afluencia de peces juveniles (reclutamiento) que ingresan a la población. Esto ha sido presenciado por nuestros pescadores en los terrenos.»
“MCS ha elegido una matriz para decir que la población está sobreexplotada, que es la presión de la pesca, pero ignoraron por completo el hecho de que la biomasa de la población es un 46 % más alta que la evaluación de los científicos del ICES sobre el rendimiento máximo sostenible”.
El Sr. Gatt agrega: “Esto plantea la pregunta de por qué MCS eligió hacer esto: son incompetentes y no tienen una metodología sólida para sus evaluaciones, o están trabajando con una agenda de que la pesca escocesa es insostenible. Fue solo el año pasado que hicieron la misma acusación sobre el rape escocés y el cangrejo marrón.»
“SPSG ha pedido a MCS una reunión durante varios años para discutir la metodología opaca y el modelo de evaluación utilizado para generar estos hechos falsos, pero hasta ahora se han negado a comprometerse con nosotros.»
“Si bien reconocemos que la presión de pesca de la caballa del Atlántico nororiental es más alta de lo deseado debido a que los estados costeros no acordaron cuotas de captura, es simplemente falso decir que la población está en mal estado. La situación de gestión actual ha surgido porque varios países que participan en la pesquería han aumentado unilateralmente sus cuotas de caballa al margen de cualquier acuerdo internacional.»
<– Fuente: MCS
“Por el contrario, los pescadores del Reino Unido han cumplido meticulosamente los acuerdos internacionales sobre cuotas de captura basados en el asesoramiento científico.»
“En este contexto, MCS también logró marcar un diferencial para la pesquería de caballa con línea de mano en el suroeste, lo cual es bueno para quienes participan en la pesquería. Le hemos pedido a MCS que haga el mismo diferencial para la pesquería escocesa, pero se han negado a hacerlo. En cambio, estamos agrupados junto con los países del norte que establecen altas cuotas unilaterales y pescan sin restricciones en aguas internacionales.»
“Las negociaciones de reparto de cuotas han estado en curso durante 15 meses y han progresado, pero requerirán más tiempo para finalizar un acuerdo. El Reino Unido ha predicado con el ejemplo al presidir estas complejas discusiones entre los estados costeros para tratar de llegar a un acuerdo integral de reparto de cuotas”.
SPSG también apunta a más credenciales de sostenibilidad para la caballa del Atlántico nororiental:
La pesquería tiene una de las huellas de carbono más bajas de cualquier forma de producción de proteínas.
Es una pesquería «limpia» en la que prácticamente no hay capturas incidentales de otras especies.
Los pescadores escoceses de caballa participan en una serie de proyectos científicos y programas de muestreo para mejorar nuestra comprensión de la población y garantizar la sostenibilidad a largo plazo.
El Sr. Gatt concluye: “Para el consumidor, el mensaje es claro: la caballa capturada en el Reino Unido tiene una buena relación calidad-precio, es un pescado saludable para comer y de sabor delicioso procedente de un caldo que está en buena forma. Como tal, debe permanecer en la lista de compras para todos los compradores con mentalidad sostenible”.
Fuente: Sea Food Media/Fis
