Las principales compañías de productos del mar de Japón están sintiendo los efectos negativos y positivos del debilitamiento de la moneda del país.

Los importadores japoneses deben pagar más para comprar productos del mar y el transporte, y tienen dificultades para trasladar los costos más altos a los consumidores, ya que los salarios de Japón se han mantenido estables durante más de dos décadas. Sin embargo, las ganancias repatriadas desde Estados Unidos parecen mayores cuando se informan en yenes.

Ejemplos de productos del mar que han visto grandes aumentos de precios son el salmón y el surimi. El precio promedio de importación del salmón coho congelado de Chile aumentó a JPY 1100 (USD 7,86, EUR 7,58) por kilogramo en septiembre, frente a un poco más de JPY 700 (actualmente USD 5,00, EUR 4,82) el año anterior. El precio de importación del surimi congelado saltó a alrededor de JPY 535 (USD 3,82, EUR 3,69) por kilogramo desde alrededor de JPY 390 (USD 2,79, EUR 2,69) por kilogramo.

Maruha Nichiro, con sede en Tokio, revisó al alza su pronóstico de ganancias consolidadas para el año fiscal que finaliza en marzo de 2023 el 7 de noviembre para reflejar su desempeño reciente. El nuevo pronóstico aumenta las ventas netas de la compañía en un 7 por ciento y el ingreso operativo en un 21,5 por ciento, mientras que el pronóstico para el ingreso ordinario de la compañía aumentó en un 28 por ciento y la utilidad total se revisó al alza en un 18,8 por ciento.

En el segundo trimestre, que se extendió de julio a septiembre, el negocio de alimentos procesados ​​y el negocio de distribución de alimentos de Maruha Nichiro informaron una disminución en los ingresos operativos debido al aumento de los costos de materias primas y energía y un aumento en los costos de adquisición causado por la rápida depreciación del yen. Pero Maruha Nichiro reportó mayores ventas de alimentos para mascotas y productos marinos en Europa y América del Norte. Y su unidad de negocios de acuicultura reportó mayores ingresos operativos debido al aumento de las ventas de atún y cola amarilla y al aumento de los precios de mercado, lo que resultó en un aumento significativo en los ingresos operativos generales del grupo.

Maruha Nichiro dijo que a partir del tercer trimestre de 2022, se enfrentará a un entorno comercial aún más desafiante debido a una tendencia de costos más altos y se espera que continúe la depreciación del yen, con una caída resultante en el consumo a medida que los consumidores enfrentan precios de mercado más altos.

Otro importante jugador japonés de productos del mar, Nissui, también con sede en Tokio, publicó sus resultados financieros para el segundo trimestre del año fiscal 2022 el 8 de noviembre, mostrando que aumentó las ventas un 11 por ciento interanual debido a las condiciones favorables del mercado de productos del mar, mercado de productos alimenticios. altibajos y depreciación del yen. También reportó una expansión de ventas, aunque su utilidad operativa disminuyó levemente. Dijo que el consumo de productos marinos en Japón continuó aumentando luego de un aumento a partir del primer trimestre de 2022.

“Los precios del pescado [aumentaron], lo que resultó en mayores ventas y ganancias. Las ventas de productos alimenticios aumentaron, pero las ganancias disminuyeron significativamente debido a los aumentos de costos”, dijo la compañía en su informe financiero anual.

Las ganancias operativas de Nissui cayeron un 3,8 por ciento y sus ganancias ordinarias cayeron un 8,9 por ciento interanual. La unidad de procesamiento de productos marinos de Nissui registró sólidas ventas tanto en Japón como en el extranjero debido a la mayor demanda de productos marinos y al aumento de los precios. Y sus ganancias en América del Norte aumentaron debido a la depreciación del yen y los menores costos de las contramedidas de COVID-19.

Pero la unidad de productos alimenticios de Nissui, que se ocupa de diversos alimentos, incluidos productos de pescado enlatados y embotellados, salchichas de pescado y alimentos congelados para consumo doméstico, informó de un peor desempeño.

«Aunque subimos los precios en Japón y en el extranjero, no pudimos seguir el ritmo del rápido aumento en el costo de las materias primas. Como resultado, las ganancias operativas disminuyeron», dijo la compañía.

La empresa, como muchos productores de alimentos japoneses, elevó los precios en respuesta a los costos más altos, pero sus aumentos de precios no han seguido el ritmo de la inflación, lo que ha recortado las ganancias. En el segundo trimestre de 2022, Nissui dijo que los precios más altos de las materias primas le costaron a la compañía JPY 4400 millones (USD 31 millones, EUR 30,2 millones) más año tras año, y los costos de logística le costaron JPY 600 millones (USD 4,2 millones, EUR 4,1 millones) más . Los aumentos de precios de los productos solo representaron el 62 por ciento del aumento. En América del Norte, la situación fue menos grave, ya que sus aumentos de precios cubrieron el 80 por ciento de los aumentos de costos.

Al igual que con Maruha Nichiro, Nissui ha revisado al alza su previsión de beneficios para todo el año, pero esto se debe principalmente a la venta de su filial, Nissui Pharmaceutical. La compañía dijo que espera que la brecha entre precios y costos continúe al menos durante el próximo trimestre.

“Se planean aumentos de precios adicionales para los productos alimenticios, pero el aumento de los precios de las materias primas y el impacto de las tasas de cambio no se cubrirán por completo para fines de este año fiscal”, dijo.

El tipo de cambio promedio entre el yen y el dólar en el segundo trimestre del año fiscal 2021 fue de 109,76 JPY por 1,00 USD, pero en el mismo período de 2022 fue de 131,25 JPY, un debilitamiento del yen del 19,6 %. En la contabilidad de Nissui de sus ganancias de subsidiarias en el extranjero, esto representó una ganancia de JPY 11,500 millones (USD 81 millones, EUR 79 millones). Sin embargo, el euro y la corona danesa sólo ganaron un 4,8 y un 4,7 por ciento, respectivamente, frente a la moneda japonesa y, como resultado, las operaciones europeas de la empresa se vieron menos afectadas por los tipos de cambio.

Fuente: Sea Food Source