Los partidarios de la langosta canadiense y el cangrejo de las nieves defienden las pesquerías después de la «lista roja»
El gobierno provincial de Terranova y Labrador y varias organizaciones pesqueras canadienses se pronuncian a favor de la sostenibilidad de la langosta y el cangrejo de las nieves canadienses después de que el programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey degradara la especie a «roja/evitar».
La nueva calificación de Seafood Watch para la langosta de América del Norte y el cangrejo de las nieves canadiense se debió principalmente a los impactos potenciales que la pesquería podría tener en las ballenas francas del Atlántico norte.
“Esta decisión es injustificada, irresponsable y no se basa en hechos”, dijo el Ministro de Pesca, Silvicultura y Agricultura de Terranova y Labrador, Derrick Bragg, en un comunicado de prensa. «Las ballenas francas del Atlántico norte no se encuentran comúnmente en aguas adyacentes a Terranova y Labrador y el riesgo de enredos en los artes es mínimo».
El gobierno provincial está “supervisando de cerca esta situación para determinar los posibles impactos en la industria, y apoyamos los esfuerzos de las partes interesadas de la industria para eliminar el cangrejo de las nieves y la langosta de la lista”, dijo Bragg.
La gestión de las pesquerías de cangrejo de las nieves y langosta en las aguas de la provincia está «basada en ciencia sólida y en el principio de la sostenibilidad, y el cangrejo de las nieves ha obtenido la certificación del Marine Stewardship Council, el estándar de sostenibilidad de productos del mar más reconocido del mundo», dijo Bragg.
Todos deben “ponerse de pie y hacer retroceder lo que representa Seafood Watch: activismo disfrazado de ciencia”, dijeron el director ejecutivo del Lobster Council of Canada, Geoff Irvine, y el director ejecutivo de la Lobster Processors Association, Nat Richard, en un editorial proporcionado a SeafoodSource.
“Canadá y los Estados Unidos tienen un orgulloso historial de liderazgo mundial en la sostenibilidad de los productos del mar. Las cabezas más frías deben prevalecer. Necesitamos más ciencia y menos política; más colaboración binacional, menos acusaciones. Asegurar un futuro sostenible para la ballena franca no conoce fronteras y debe abordarse binacionalmente”, escribieron Irvine y Richard.
Canadá «no ha escatimado esfuerzos» para proteger a las ballenas francas desde 2017 y «ni una sola ballena franca ha muerto» en los últimos tres años, dijeron Irvine y Richard.
“Implementamos un amplio conjunto de medidas, incluidos protocolos de cierre integrales, restricciones de velocidad obligatorias para la pesca y las embarcaciones grandes, recursos de deshielo sin precedentes para permitir la pesca temprana de cangrejos antes de que lleguen [las ballenas francas], vigilancia aérea y en el mar masiva con corte -tecnología de detección de bordes, eliminación de todas las líneas horizontales flotantes, ‘arrastre’ para reducir las líneas verticales, marcado del 100 % de los artes de pesca para todas las pesquerías de artes fijos y, más recientemente, un gran impulso para eliminar los artes fantasma”, escribieron.
Por otra parte, Gulf of Saint Lawrence Allied Fisheries dijo en un comunicado de prensa que «no ocultaremos nuestra decepción por esta nueva calificación».
El grupo entiende que la ballena franca del Atlántico norte «probablemente seguirá siendo una especie en peligro crítico que necesita todos nuestros esfuerzos sostenidos», dijo.
Sin embargo, la recomendación de Seafood Watch de que los consumidores eviten los productos del mar canadienses es “ignorar todos los tremendos esfuerzos en curso”, dijo el grupo.
“Tanto Canadá como la pesquería de cangrejo de las nieves del Golfo de San Lorenzo han sido reconocidas internacionalmente por su proactividad, compromiso y esfuerzos de múltiples partes interesadas”, dijo.
El Consejo de Pesca de Canadá también dijo en un comunicado de prensa que sus miembros de langostas y cangrejos están «sujetos a algunos de los estándares federales más altos para la sostenibilidad y la protección de los mamíferos marinos en el mundo, y han ido más allá voluntariamente para certificar la sostenibilidad de sus pesquerías contra el mejor estándar global del MSC”, dijo el presidente de la FCC, Paul Lansbergen.
“Según todos los informes, la langosta canadiense y el cangrejo de las nieves siguen siendo opciones responsables”, dijo Lansbergen. “Se presta una atención significativa a la innovación de equipos y las mejores prácticas para la protección de los mamíferos marinos. Por el contrario, es importante tener en cuenta que Seafood Watch no está sujeto a ningún nivel significativo de revisión por parte de terceros y no cumple con ninguna de las mejores prácticas globales, como la Iniciativa Global de Pesca Sostenible”.
La única pesquería de cangrejo de las nieves en el Atlántico de Canadá que no está certificada por el MSC se encuentra en el Golfo de San Lorenzo, según la FCC.
“Esa pesquería ha pasado a un proyecto de mejora pesquera muy sólido centrado en el avance de nuevas tecnologías de artes para reducir [y eventualmente] eliminar el enredo de ballenas francas en la pesquería de cangrejo de las nieves”, dijo Lansbergen.
La Asociación de Pesca Sostenible, el Marine Stewardship Council y la cadena de supermercados Publix se encuentran entre los patrocinadores del FIP del Golfo de San Lorenzo, dijo Gulf of Saint Lawrence Allied Fisheries.
“Importantes minoristas y corredores como BSF, Eastern Fish, Whitecap, Groupe MDMP e International Seafood and Bait son patrocinadores involucrados, por nombrar solo algunos”, agregó la organización. “Se necesita tiempo y esfuerzo para avanzar en nuestras pesquerías para lograr el objetivo de proporcionar un entorno sostenible para las ballenas al tiempo que se permite la coexistencia de los NARW y la pesca. Las Pesquerías Aliadas del Golfo de San Lorenzo están comprometidas con esto. Respaldar nuestros productos respaldará nuestros esfuerzos que no tendrían sentido sin la aprobación y el compromiso del consumidor. De lo contrario, también se deben evitar todos los bienes consumidos que se envían como carga a través de las rutas [de la ballena franca del Atlántico norte]”.
En su conjunto, la industria pesquera canadiense «cuenta con algunas de las mejores métricas de sostenibilidad del mundo», señaló FCC. Fisheries and Oceans Canada informa que el 98 por ciento de las pesquerías canadienses se capturan a niveles sostenibles, y su sector tiene la segunda tasa más alta de certificaciones de sostenibilidad MSC entre los países grandes a nivel mundial.
Fuente: Sea Food Source