Tras las importantes interrupciones causadas por la pandemia de COVID-19 y su impacto en las cadenas de suministro mundiales, los proveedores de reproductores de camarón han redoblado su enfoque en el mercado de camarón de rápido crecimiento en Asia, según Willem van der Pijl, fundador de la consultora Shrimp Insights .

India, Indonesia, Vietnam y Tailandia son los principales exportadores de camarón; y Bangladesh, Sri Lanka y Filipinas tienen sectores camaroneros más pequeños pero florecientes. Y aunque ha reducido sus exportaciones de camarones en los últimos años, China sigue siendo un mercado importante en Asia para varios de los principales productores de reproductores debido a sus enormes niveles de consumo interno. El país produjo alrededor de 400 000 reproductores de vannamei e importó alrededor de otros 600 000 en 2019. Sus importaciones de reproductores valieron USD 20 millones (EUR 19 millones) en 2020, un 33,3 % más que el año anterior. Sin embargo, en los primeros 11 meses del año pasado, varios factores, entre ellos la restricción de la disponibilidad de envío a China causada por problemas en la cadena de suministro y los protocolos de seguridad de COVID-19, dieron como resultado una caída en el valor de las exportaciones de reproductores de vannamei a China. .

India, el mayor productor de camarones del mundo, es un gran mercado para los proveedores de reproductores, ya que el país importó un máximo histórico de 125 000 reproductores de camarones entre noviembre de 2021 y febrero de 2022. Otros mercados clave en Asia incluyen Vietnam, que importó alrededor de 210 000 animales en 2021, e Indonesia, que importó un estimado de 100.000 reproductores.

La competencia entre los proveedores de reproductores para ganar una mayor participación de mercado en estos mercados se está volviendo más feroz, especialmente cuando los desafíos relacionados con la pandemia están disminuyendo, dijo van der Pijl.

American Penaeid Inc. (API), un productor mundial de reproductores de vannamei, vio caer sus exportaciones a 277 000 animales en 2020 desde 330 000 animales en 2019 debido a las interrupciones relacionadas con el COVID-19. Pero la compañía logró vender 535,000 animales en 2021, ya que se enfocó más en las ventas de postlarvas progenitoras e introdujo una nueva línea de productos, dijo a Shrimp Insights el propietario y director ejecutivo de API, Robin Pearl.

Como parte de su expansión de mercado, el año pasado API lanzó su nueva gama Dragon en China, que actualmente es su mayor mercado. La nueva línea tiene tasas de supervivencia más altas, un crecimiento impresionante, una baja tasa de conversión alimenticia y una fecundidad mejorada, dijo Pearl. API espera que sus productos Dragon lo ayuden a permanecer como uno de los principales proveedores de reproductores de vannamei en China y ayuden a su expansión a India e Indonesia, dijo.

Hendrix Genetics/Kona Bay, Shrimp Improvement Systems (SIS) y Blue Genetics, una entidad recién creada resultante de la fusión de Blue Genetics de Groupe Grimaud con Sea Products Development, con sede en Taft, Texas, EE. UU., han estado tratando de expandir su mercado. acciones en China también. Estas tres empresas esperan llenar el vacío dejado por CP Foods, a la que le ha resultado más difícil vender su línea de rápido crecimiento debido al brote de enfermedades en muchas regiones de cultivo de camarones en China, informó van der Pijl.

SIS también ha enfrentado desafíos logísticos relacionados con COVID-19 al vender sus reproductores en Asia, pero la compañía logró aumentar sus ventas de reproductores a 346 000 animales en 2021, frente a los 291 000 en 2020. SIS espera exportar 400 000 animales este año, según El director ejecutivo de SIS, David Leong.

SIS tiene una presencia significativa en India y Vietnam, donde tenía cuotas de mercado respectivas del 52 % y el 54 % en 2021. La empresa está fortaleciendo sus operaciones en sus mercados clave con una nueva generación de líneas y también busca aumentar las ventas a China, informó Shrimp Insights.

Hendrix Genetics: Kona Bay eligió asociarse con socios locales para expandir sus operaciones en mercados específicos.

Hendrix Genetics: Kona Bay tuvo una participación de mercado de reproductores importados de alrededor del 60 por ciento en Indonesia en 2021, frente al 50 por ciento en 2019, pero apunta a una participación de mercado aún mayor a través de una asociación con proteína animal con sede en Singapur. firma JAPFA para establecer una empresa conjunta llamada Kona Bay Indonesia. La JV importará postlarvas progenitoras del estado estadounidense de Hawái para venderlas a los criaderos locales cuando se conviertan en reproductores adultos. Kona Bay Indonesia está suministrando reproductores a 32 criaderos, frente a los nueve anteriores. Además de una instalación existente que puede producir hasta 80 000 animales por año, la compañía planea poner en marcha otra instalación en Bali con capacidad para producir 100 000 animales por año más adelante en 2022, dijo el Director de Operaciones y Camarones de Hendrix Genetics, David Danson. .

De manera similar, a principios de 2022, Hendrix Genetics – Kona Bay formó otra empresa conjunta en India con Sapthagiri Group, un importante operador de criaderos con una participación del 20 por ciento en el mercado de reproductores de India. La empresa conjunta, una vez que esté operativa en 2023, tendrá capacidad para producir 100 000 animales por año y atenderá las necesidades de Sapthagiri y las de más de 30 criaderos en toda la India. Hendrix Genetics: Kona Bay y Sapthagiri esperan que la nueva empresa conjunta los ayude a atraer nuevos clientes y superar los desafíos logísticos inherentes a operar en India, dijeron las compañías.

Hendrix Genetics: Kona Bay también se está enfocando en China, que ahora se ha convertido en su tercer mercado más grande, informó Shrimp Insights.

Van der Pjil dijo que estos jugadores globales más grandes han establecido puntos de apoyo lo suficientemente importantes en el mercado asiático de reproductores que puede ser difícil para ellos ser suplantados, incluso por compañías que consideró innovadoras, como SyAqua, que recientemente recibió USD 12 millones (EUR 12,5 millones) de inversión de la firma de capital privado Ocean 14 Capital. Dado que las enfermedades siguen desempeñando un papel importante en la cría de camarones en todo el continente, van der Pijl predijo que los proveedores que se centren en las tasas de supervivencia tendrán las mejores posibilidades de éxito.

“Parece haber una expectativa general en el mercado asiático de reproductores: la presión de las enfermedades en las granjas que carecen de bioseguridad hace que estos agricultores prefieran cada vez más la supervivencia al crecimiento. Aunque esto puede sonar como una obviedad para la mayoría de nosotros, es un verdadero punto de inflexión en la industria asiática”, dijo van der Pijl. “Si bien la mayoría de las empresas hoy en día comercializan algunas de sus líneas como tolerantes a las enfermedades, es probable que las diferencias en las tasas de supervivencia se vuelvan más visibles con el tiempo. Las empresas que demuestren su superioridad en términos de supervivencia y no tengan un desempeño demasiado bajo en términos de crecimiento promedio, conversión alimenticia y fecundidad, ya sean grandes o pequeñas, es probable que tengan un futuro brillante por delante”.

Fuente: Sea Food Source