Situación del mercado internacional de langostinos y cangrejos noruegos
Fuerte mes de exportación de langostinos
Noruega exportó 2.254 toneladas de langostinos por un valor de NOK 112 millones en noviembre.
El valor aumentó en NOK 32 millones, o un 40 por ciento, en comparación con noviembre del año pasado.
Hay un crecimiento del volumen de exportación del 72 por ciento.
Islandia, Suecia y Gran Bretaña fueron los principales mercados de langostinos en noviembre.
Hubo un fuerte aumento en el valor de exportación y el volumen de exportación de langostinos en noviembre. El valor de exportación aumentó en 24 millones y el volumen de exportación finalizó en 1.338 toneladas.
«El mayor impulsor fue la exportación de langostinos crudos congelados a la industria de la píldora en Islandia. Los langostinos crudos congelados representaron el 32 % del valor de exportación en noviembre, en comparación con el 14 % en el mismo mes del año pasado. Esta fue la segunda mayor producto de langostino, medido en términos de valor», dice Josefine Voraa, Gerente de Mariscos del Norwegian Seafood Council.
Crecimiento del valor de las gambas peladas congeladas
Los langostinos pelados congelados, el producto más destacado medido por valor, representaron el 55 % del valor de exportación en noviembre. Esto es un aumento en el valor del 8 por ciento.
«Los volúmenes de exportación se redujeron en un 9 por ciento, mientras que el valor de exportación aumentó un 19 por ciento en comparación con noviembre de 2021. Las exportaciones a Suecia y Gran Bretaña están aumentando en valor y volumen, mientras que las exportaciones a Finlandia disminuyeron debido a la reducción de los volúmenes», dice Josefine Voraá.
<– Foto: gentileza norway-in-a-box.no
Mes desafiante para el cangrejo real
Noruega exportó 120 toneladas de cangrejo real por un valor de NOK 79 millones en noviembre.
El valor de las exportaciones cayó NOK 37 millones, o un 32 por ciento, en comparación con noviembre del año pasado.
El volumen de exportación cayó un 32 por ciento.
Estados Unidos, Canadá y los Países Bajos fueron los mayores mercados para el cangrejo real en noviembre.
En noviembre, el cangrejo real tuvo una situación de mercado desafiante en comparación con el año pasado.
«El aumento de la oferta de cangrejo real rojo ruso en Asia, la menor demanda de congelados en los EE. UU. y Europa llevaron a una caída del 32 % en el volumen en noviembre», dice Josefine Voraa, Gerente de Mariscos del Norwegian Seafood Council.
Mayor incremento en valor de exportación a Canadá
Medido por valor, este es el segundo noviembre más fuerte desde que Noruega comenzó a exportar cangrejo real. Proviene de precios históricamente altos, mayores exportaciones a América del Norte y una corona débil frente al dólar.
«Canadá tuvo el mayor aumento en valor este mes, con un valor de exportación de NOK 12 millones, o 599 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado. El volumen de exportación a Canadá terminó en 18 toneladas, que es 383 por ciento más que el mismo mes del año pasado», dice Josefine Voraa.
Indonesia fue el mercado más grande para el cangrejo de las nieves
Noruega exportó 198 toneladas de cangrejo de las nieves por un valor de NOK 25 millones en noviembre.
No se exportó cangrejo de las nieves en noviembre del año pasado.
Indonesia, EE. UU. y los Países Bajos fueron los mayores mercados para el cangrejo de las nieves en noviembre.
En noviembre, Indonesia fue el mayor mercado para el cangrejo de las nieves noruego, con 129 toneladas por un valor de NOK 15 millones.
Del valor total de exportación de NOK 25 millones, Indonesia representó el 60 por ciento.
Fuente: Sea Food Media/Fis